休日の昼下がり、店内満席に賑わう、
今やすっかり人気店 。



ただ一つ空いていたカウンターにとりあえず通され、
出された品書きをゆっくり開き・・、



お酒の品に、一品料理、



季節の品をめくったところで、
運よく空いたテーブル席に移して下さり、



ようやく腰を落つけ、
まずは蕎麦前、秋田の「春かすみ」。
添えられたお通しは、うれしい三品 。



鰹出汁が染みた、さくっとした「蕎麦豆腐」、



カリっとして濃厚な、「海老の頭の返し漬け」、



程よい甘さが酒によく合う、「丹波黒豆」。
これだけで十分な酒の充て、だけど… 、



ついつい食べたくなっちゃう、
「緑干しぜんまいの含め煮」（塩沢産）。

竹やぶ出身のお店には必ずある品だけど、
お店によって微妙に異なり、
中でも「こねり庵」はお気に入り 。

胡麻油がほのかに効き、しゃきっとしてしっとり、
しみじみと美味しく、
しばしまったりと、昼下がりを楽しんで…、



「冷たいおそば」に、



「温かいおそば」を眺めるも、



やっぱり今日もこれ、「十割りせいろ」 。



んっ？、今日の蕎麦はやけに太い。



はんなり淑やか、軽い喉越しのいつもの「せいろ」が、
今日は、もちもちとして噛みしめる蕎麦 。

もちろん漂う香りよく、
噛みしめていく間に広がる味わい深く、
しっかりとしたもり汁も旨し 。



ちょっといつもの蕎麦と違ったけれど、
今日も満足、蕎麦湯もたっぷりと頂いて…

御馳走様でした～

帰りは、「お菓子のノア」で、
お土産にケーキを買って帰ろう 。

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