飲食店がびっしりと並ぶ通りの地下。
階段をつたい扉を開くと…、
13時をとうに過ぎた時間で、テーブル席すべて満席。

なんとか空いていたカウンター席に通されて…、



頼むのは、もう決まってる。
お目当ての「かけそば」に、ランチセットの「とろろご飯」 。

ほっとし、暖かいお茶をすすっていると、
後ろのテーブルでは蕎麦前を楽しんでいる方々。
今まで見たことがないけれど…、
「一品料理」は、どんなのがあるのかしら？



羨ましく思っていると…、
「お待たせしました～」と、
湯気立てる、お目当てのお蕎麦が到着～。



早速すすった、濃い琥珀の汁の美味しいこと 。
色は濃くても味わいはまろやか。
芳醇な鰹出汁に、すする毎に体も心もほぐれていく 。



しばし蓮華を離せず、
ようやく手繰った蕎麦は、温蕎麦仕立てのやや太め。
もちもちっとした、汁をすった蕎麦が旨いっ 。

はぁ～、これこれっ、
東京の「かけそば」の旨さっ。



しかもランチセットには、うれしい「出汁巻き玉子」付き。
静かにつままないと崩れるほどの、
ほろっほろの玉子が超美味 。



そして、青海苔がさっとかかった「とろろご飯」。



もり汁と混ぜたとろろはふわっふわ、
青海苔の香りよく、後は夢中～。



お腹も満たされ、
かじかんでた足先までぽっかぽか。

御馳走様でした～

それはそうと、頼めば料理の品書きあるのかしら。
いつか私もここで、
ゆっくりと昼酒、楽しんでみたいなあ 。

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