昼時とうに過ぎた時分でも、まだまだ賑わう店内で、
運よく空いたテーブルに通されて…、



キンっと冷えた空気に、熱燗が恋しい。



熱燗は「白鷹」、
口当たりまろやかで飲みやすく…



お通しが素敵、「烏賊の返し漬け（？）」



さらに、「せいこ蟹の外子」も頂いて…、
こりゃたまらんっ



「おつまみ」も豊富、魅力的だけれど、
せっかくのお昼、「ランチ限定天ざる」の、
「小柱のかき揚げ」を天先で　。



程なく届いた天ぷらは、揚げたてサクサク。



茄子とシシトウ、舞茸に、



小柱が幾つも埋まったかき揚げは、
小柱がふっくら甘く、ん～美味しい 。



セットのお蕎麦は、外一の「ざるそば」だけど…、
寒い冬に食べたい、「ホット湯葉そば」 。



お蕎麦を変更、
ほかほか湯気立つ、「ホット湯葉そば」。



ふわふわと湯葉浮く、まずは汁を一口。

はぁ～…、
かけ汁に豆乳を溶かし込んだ汁の、
柔らかな味わいに心まで癒される 。



熱々まろやかな汁の中で、
ほろりとした蕎麦は香ばしく甘みがあり、



ひらひらとした蕎麦を絡め、ずずっと手繰り、



途中で添えられた山葵を添え、
ツンッとした山葵が爽快、湯葉の味が引き立ち、

後はもう夢中～、
手繰る毎に体はほかほかと温まり、
心もほっこり暖まり…



蓮華をすくいすくい、汁まですっかり飲み干して…、
久しぶりにゆっくり御主人とお話もでき、
ほっこり楽しい、暮れのひと時に。

ご馳走さまでした～

余丁の方も含めて、
来年も…、よろしくお願い致します

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