中もなんてなんて･･、いい雰囲気。
江戸情緒たっぷりの、しっとりとした店内。ぼんやりとオレンジ色の、ほのぐらい竹細工の照明の明かり加減が又、なんとも言えない･･･。

注文を取りに来てくれた･･･お女将さん♪
ああ、この方が某雑誌に出てた･･･、着物姿の上品でかわいらしい、素敵な方。。

着物姿のお女将さんって、どうしてこんなにいいんだろうな･･･。
蕎麦屋のお女将さんは素敵な方が本当に多い･･･と、またしみじみ。

とりあえずは、ビールで。
初めて見かけた、「アサヒ熟撰」

お通しは、酸味のほとんどない、
お酒に合いそうな味加減の「もずく」



早速、おつまみを･･･
「出汁巻き卵」
甘辛のやわらかで、ジューシーな玉子焼き。
蕎麦屋のかえしを含んだ、ほんのり甘めの味がとてもおいしい。


「掻き揚げ」
シシトウがちょんと横に。
添えられたのは、レモン。
珍しいのは、塩はなく、ここでは天つゆのみで頂く。

さくさくっと揚げられたてんぷらは、絶品。
軽やかで綿菓子のよう。。


「醍醐豆腐」
豆腐の味噌漬け･･･のような、ねっとりとまったりとした、凍らせて出される。
なんとも、まろやかな濃い風味がいい♪
これは、もう･･･日本酒が欲しくなってしまう一品。


･･･ということで、お酒を。

これもまた、風流なとっくりで施される。
静岡「満寿一」はすっきりと、
諏訪「御湖鶴」は、酸味をちょっと含んだそんなお酒で･･･


･･･と、やっていると、お女将さんが「そろそろ、ラストになりますけどよろしいでしょうか～？」と、お声をかけに。。もう、つまみは十分と、「はい･･」と答え、残りのお酒を楽しみ･･･

しばし、周りで食べてるお蕎麦が欲しくなり、お蕎麦をお願いしようとしたところ～･･･

な、なんという不覚っっ。
さっきのお声かけは、お蕎麦も含めて･･･であったとのことっ。。
そうだ、そうだ･･、確かに「お釜上げますので～･･」ともおっしゃっていたような。。

結局･･･、ないものはなく、仕方なく～･･
でも、あまりに悲しくて、収まりが。。
一番の楽しみが･･、最後の楽しみが～･･、と落ち込みは深まるばかり。。

お勘定をしながら、様子を見かねたのか･･･、
お女将さんは、すぐ近くの「いさ美庵」を紹介してくれ･･･、そちらへ、又、はやる心で向かうのであった。

んー、それはともかく！
一生の不覚。。是非是非是非是非、なんとしても、再訪してこちらのお蕎麦を食べに来たいっ。。
きっと、きっと来ます！！

布恒更科

品川区南大井3-18-8
03-3761-7373
11：30～15：00 / 17：00～20：00祝日（昼のみ）
日曜休

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