良く晴れ渡った休日のお昼時。
迎えてくれる着物姿の花番さんに窓際の席に通されて…



窓から差し込む陽射しがぽかぽか心地よく、
あったかなお茶をずずっとすすり…



季節の品には、「鍋焼きうどん」が登場し、
あちこちのﾃｰﾌﾞﾙで頼んでいる、
冬ならではの風景にほのぼの。



「鍋焼きうどん」に、ちょっと惹かれたけども、
滋養にも良さそうな「山かけそば」に決め、



定食に丼も揃う中から、彼は速攻「かつ丼」を。



頼み程なく届いた「かつ丼」は、
蓋を開けた途端に、湯気がふわ～、



ほお～、い～い感じの玉子のとじ具合。



続いて出された「山かけそば」は、卵黄が別に添えられ、



早速すすった汁が体にじわ～。
すっきりとして優しく、出汁円やか、
こくこく飲みたくなる、しみじみ～とした旨さ 。



中の蕎麦は、熱々の汁に浸りほろりと解け、
汁が染みた温蕎麦ならではの優しさが、
病み明けの体をいたわるよう 。



刻み海苔が香ばしく、
とろろはさらりとしてふわふわとろ～り。
口辺り柔らかく、はぁ～これはいい 。



とろろをたっぷり楽しんだところで玉子を落とし、



ぱあっと広がる黄色の玉子の、
まろやかなコクがとろろと混ざりあい、
ん～たまらな～い 。



途中でちょっぴり交換、
彼の「かつ丼」の、玉子の味付けも美味しく、
彼も満足そうにぱくぱく夢中、



玉子にとろろの溶けた汁は後引く味わい、
すくいすくい、すっかり飲み干し汗がじわり。
はぁ～体もぽかぽか、満足満足。

ご馳走さまでした～

お腹も満たされ、なんだか元気になってきた。
今度、ここの「割子そそば」も食べてみよっと。

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