風も冷たいし、
風邪もひいてしまってるので･･･、

「山かけ蕎麦」田無さらしな総本店にて。

真っ白なとろろの上に、黄身がのり、
刻み海苔と蕎麦の芽が添えられ･･･、
薬味には、ねぎ、おろし、そして山葵。

ん～･･･、おいしそう♪

黄身を崩して、とろろと絡めながら食べると、濃厚でまったり。海苔の風味が又香ばしくて、これもいい。

暖かいつゆの中の蕎麦は、もちもち感があり、腰もしっかりのままでおいしい。

つゆは関東風だけどすっきりと。
とろろに混ざっていくと、かなり旨い！

鼻水出てきちゃったけど･･･　んんんー、おいしかった♪
ごちそうさまでした～･･･


とろろそば 950円
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