横の硝子戸を開き入ると…、
表から想像した通り、古民家の醸すしっとりとした空気。

自然の風合いを生かした壁に、木目のある木のテーブル、
厨房に面したカウンターが４席の、
センス良くまとまった、居心地のいい店内 。

テーブル席では、年配のご婦人おふたり、
昼酒を楽しんでいる姿が微笑ましく…、



とにかく、とにかく寒くて寒くて、



すぐにお願いした、「お燗にもあいます」との、
奈良「はなともえ」　の熱燗一合。

柔らかく優しい口当たりのお酒で美味しく、
ほっと暖まり、ようやく落ち着いて品書きを 。




これいいなあ、すぐに目に飛び込んだ、「昼飲みセット」。

一品料理も、「自家製佃煮」や「酒肴三種盛り」など、
オリジナリティがあり、



「冷たい蕎麦」に「温かいそば」、



さらに、ちょっとお得な「平日限定　お昼のメニュー」 。

天ぷらに力を入れているようだし、
まずは天ぷら、食べてみたいな。

…と、言う事で、
「自家製佃煮」の「じゃこ山椒」を頂きながら、
「ランチ天せいろ」を、天先でお願いする事に 。



ん～、この佃煮、美味しいなあ、
これだけで、充分一合楽しめそう 。
とつまんでいると…



程なく出された「天ぷら」が、
見るからにさくっと揚げられ、美味しそうっ 。



花を散らしたような、サクサクの衣に、
南瓜に茄子、モロッコインゲンにエリンギ。
とろ～とした南瓜が美味し～い 。



立派な海老も、美しい衣をまとい、
中はぷりっとして、絶妙な火の入り加減 。



しかも、白身魚は、贅沢に鯛の天ぷら　。
ふっくらほろろっとほどける身に…、
早くも、「ほかげ」さんの天ぷらにほくほく笑顔 。

ではっ、お蕎麦もお願いします♪



塗りの蒸篭に盛られた蕎麦は、
ややグレー色帯びた、瑞々しい二八の蕎麦。



ざっくりとした穀物感溢れる切り口に、
ぽつぽつと甘皮の陰影が透けた、やや平打ち。



早速手繰った蕎麦は、心地のいいざらつきに、
しっかりとした腰があり、喉越し爽やか。
くくっと深い香ばしさが喉奥から込み上げ…

おっ、これは美味しいっ

出汁まろやかな、しっかりとした辛口の汁も旨いっ 。
蕎麦感しっかり、しかも食べやすく、これはいいっ 。

摺りたてフレッシュな山葵もうれしく、
あっという間に手繰ってしまい…



さらさらとした、ナチュラルな蕎麦湯も好印象。
じっくりともり汁のおいしさを味わって…

ご馳走様でした～

厨房の中で寡黙なご主人は、爽やかな笑顔のイケメン、
持て成して下さる奥様もとても温かく、
とても居心地のいい空間。

これは又、是非寄らせて頂こうっと

のこ様、やっと伺えました～

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