新選組のふるさと日野。
その日野に、近藤勇に縁の梅の木があるそうで、
ずっと気になっていたところ…
お天気も、いい日曜日のお昼時。
新選組好きな彼と、ふとした事からその話になり、
じゃ、梅の時期じゃないけど、行ってみよう 。
都内で唯一残る、江戸時代の本陣建物、「日野本宿陣」。
その裏の昔の面影残す小径に、日野用水が流れ、
多摩川を水源にした、澄んだ水面を眺めていると…
唐突に現れる、「手打そば」の旗。
矢印に従い、細い路地を入っていくと…、
全くの住宅地の中の突き当りに、
そっと掛けられた、木の看板。
冬の長閑な陽ざしを受けて建つ、この住宅がお店のよう 。
敷石を渡って、お庭を横切り入っていくと、
これも、普通の住宅の玄関扉 。
日野 「そば処 ちばい」
普通の玄関にドキドキしながら開けば、
すぐに迎えてくれたのは、
にこにこ笑顔の、かわいい上品なおばあちゃま 。
「さあさ、どうぞどうぞ」と、温かく通されて、
二つある客室の、椅子のある部屋には既にお客さん、
隣の、お座敷のテーブルに腰を下ろすと…
幾つもの、日野にまつわる冊子などが置かれ、
部屋のあちこちには、新撰組縁の品が 。
品書きは、すっきりシンプル 。
初めてのお店、「盛り」にしようか、
珍しい「大根つゆ」、も気になり迷ったけれど、
歩いてきて冷え寒く、温かい「鴨つゆ」に決め、
彼は、「冬は根菜温かいそば」、
さらに「かき揚げ」を一つ付け、注文~。
ついでに、例の梅の木を、おばあちゃまに訪ねると、
「今は咲いてないんですが、2月頃咲くんですよ」
と指さしてくれた、今は裸木の一本の梅の木。
「ここに詳しく書いてありますよ(^^)」
と渡され、読ませて頂くと…
この梅を愛していた、近藤勇に譲るために、
石坂弥次右衛門が植えていたのだが…、
結局は、見る事が出来なかった.ウメ、名付けて「血梅」。
時を経て、この梅が日野の郷土史家、谷春雄氏に渡り、
その息子さんが、ここで蕎麦を打っているのだそう 。
お酒やビール、ちょっとしたつまみもあり、
その梅を眺めながら、新撰組に想いを馳せ、
蕎麦前をするっていうの、いいなあ…。
などと、妄想にふけっていると…
「お待たせ、しました」 と、
おばあちゃまが運んで下さった二つのお盆。
笊にこんもりと盛られた蕎麦は、瑞々しい細切り。
ほろりとした腰に、喉越し軽く、
ちょっと短めで、水切りの甘さが気になるけれど、
手打の温もり感じる素朴さに、優しい心地にさせられる 。
「鴨つゆ」は、葱がたっぷり。
鴨のギトギト感は全くなく、さらりとして優しい味わい。
しゃきしゃき葱が甘く、そのまま飲めちゃうい 。
下に幾つか沈んだ鴨肉は、細切れで柔らかく、
上品な旨みがあり、美味しい 。
一方、「根菜そば」は、具沢山。
様々な野菜の旨みが、しっかりと溶け混み、
優しく奥行き深い汁で、しみじみとした美味しさ 。
ずずずっと食べ続ける彼は、
「これはいいなあ」と満足気で…
ころんっとした、小ぶりの掻き揚げは、
小海老にぶつ切りの葱がたっぷり。
さくさくっと軽やかで、ビールの充てにも良さそう 。
添えられた大根の浅漬けを美味しくつまみながら、
ほどよく濁った蕎麦湯を頂き、ほおっと。
おばあちゃまのもてなしに、心も温まり…
帰りに、玄関に置かれていた
、「土方歳三菩提寺 石田寺」のカヤの実を頂いて…
ご馳走様でした~
春がきたら、近藤勇に変わってあの梅の花を愛でに、
訪れてみたいな…。
「そば処 ちばい」
日野市日野本町2-16-26
090-1859-4351
11:30~14:00(土日~15:00)
月曜定休
禁煙
P1台
せっかくなので、日野宿本陣もちょっと見学 。
立派な門の先は、
今でも遜色なく建つ、江戸時代に建てられた立派なお屋敷。
ここは、近藤勇や沖田総司、山南敬助らが通った、
天然理心流の道場兼住まいで…、
新選組と、日野の人々の、物語の幕となった場所 。
中も見学させて頂いて…(撮影禁止)
当時のロマンにたっぷり浸り、
出口に置かれたガチャガチャも、
もちろん、新撰組グッズ 。
歴史ロマンに浸るひと時、こういうのもいいなあ、
改めて今度、新撰組の史蹟巡り、してみようか 。
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