おっ　でも、想像してたよりなんだかいい感じの店がまえ。
「長寿庵」の屋号のお店はたくさんあるから、その実あまり期待もしてなかったんだけど、これはいいかも･･･？
きちんと、「自家製粉」「石臼挽き」「手打」って出てるのに、ちょっとうきうきしてくる。

入り口を入ると、まあ、普通の蕎麦屋さんといえば蕎麦屋。でも、なんだか雑然とはしてるが、なかなかいい感じの空間。なんだろう、この空気。手をかけていないようではいるけど、品のいい感じがある。テーブルが黒を基調として、ほんの少し落とした照明の感じも、1人でぷらりと憩える感じで、結構好感♪

お品書きを見ると、定食類が多いなぁ。こういうのって、どっちかに別れるけど、でも、蕎麦だけのお店よりは、こういう品そろえの方が、利用するのには便利なこともあるし。。

で、もって、「せいろ」を注文。
品書きの表紙の裏には、「当店の蕎麦は茨城、北海道の国内産」「地下で自家製粉、石臼挽きで、８～９割りで手打ちしてます」と出てる。ほお、こんなところで、きちんと自家製粉のお店があったんだ。。
などと読んでると「せいろ」が。

わぁっ。いい感じ♪。

薄いグレーの細切りの蕎麦。その表面には細かい蕎麦の粒子がちりばめられている。

これ、これ、こういうの好き。


口に含むと予想通り、蕎麦の風味が豊か。きっちりとしたコシのある蕎麦というよりは、たおやかな感じのある蕎麦で、こういう雑穀感のある蕎麦は好き。甘みを感じる蕎麦。うーんっおいしいよぅ。

つゆは、甘みも含んだ、でも辛口のもの。どちらかというと濃い目。でも、このつゆもおいしい。。

うーん、おいしい。これはちょっと、期待に反して大満足。こういう期待はずしは、もうけものしたみたいですごいうれしい。
隣で食べてる人の、カレー丼もなんだかおいしそう。。

蕎麦湯は、といえば・・うーん難しい。多分わざわざ手をかけたものではなく、ナチュラルなものなのであろうが、白濁が濃くてこれがおいしい。薄めるとつゆのおいしさ再確認。しかも、底にちょっと残った蕎麦をすすると、暖かいつゆの中での蕎麦もおいしい。

これは・・・暖かい蕎麦もいけそう。。食べてみたい。

場所的にもすごくうれしいし、これは再訪確実･･･というか再訪してしまうお店になりそう。はぁ･･･ごちそう様でした。


コップに名前が刻印されてるのが、
なんだかかわいらしかったな。。

＊お品書き
せいろ 630円、おかわりせいろ 450円、とろろ 800円、かしわせいろ 950円、鴨せいろ 1,200円、穴子天ぷら 1,500円
かけ 630円、たぬき 680円、玉子とじ 750円、花まき 800円

定食：天丼と小そば（かけかもり）、カツ丼と小そば、親子と小そば　各1,000円、カレーと小そば 900円、長寿定食（玉子丼とそば）900円

うどとわけぎのぬた 350円、板わさ、玉子焼き、肉じゃが　各500円など。　生ビール450円、小生ビール280円

手打蕎麦　長寿庵
杉並区和泉1-2-3　03-3321-1478
11:30-15:30 17:30-20:30　　木曜休

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