「さかき」さんでの楽しいひと時の中、
小地谷のへぎそばが美味しかった話をしたら…、

湯島にも小千谷の老舗で修行した、
「へぎそばの店があるよ」、と話が弾み、
まさかまさかの、はしご蕎麦屋 。　



湯島、春日通り沿いに佇む、
一見、何気ない街の蕎麦屋風ながら、
看板に、しっかりと掲げられた「へぎそば」の文字。



店先に置かれたメニューが楽しく、



扉を入ると、ああ…いいなあ、
中暖簾から広がってくる、新潟小千谷の雰囲気 。

湯島　「へぎそば　元屋」