今年は、「江川」さんの「冷かけ」、食べ損ねちゃったなあ。
なんて思っていた矢先に、
お友達の行った写真を見ちゃったものだから… 。



夜のお料理はもちろんだけど、
「江川」さんは、「つけそば」も魅力的 。
今は、どんなつけ汁かな、と…、



久しぶりに向かったお店の前には、
うふふ、きのこが江川さんの顔になってる。
まさに秋、「きのこのあんかけ温玉つけそば」 。

本郷三丁目　「料理人　江川」