全く変わっていない、南口の小路の中に、
雰囲気のいい、古民家風佇まい。
店先に置かれた「ランチセット」の品には、
うれしい「たけのこご飯」、これにしようっ 。
・・・と、暖簾を潜ったら、相変わらず人気店、
店内満席、待ち人数人、しばし待ち~~、
ようやく通された店内で、「ランチセット」をお願いし、
これ又、しばし、しばし待ち…
ようやく到着した、「ランチセット」のお料理 。
ぐつぐつと音を立て、湯気に包まれた、
「鶏つくね鍋」に、空腹が途端に刺激され、
弾力のあるつくねは、鶏の旨みがみっしり。
白菜に葱、もちもちの生麩、
何と言っても、お出汁がとっても美味しい 。
リストに書かれてなかった一品、
冬野菜の…、バーニャ・フレッダ風サラダ。
添えられたディップは、ちょっと不思議な味わい、
和風仕立てで…、ふむふむなかなか 。
サクッと、音立つ衣の「牡蠣フライ」に、
大好きな筍、「筍ご飯」をうれしく頂いて…
一呼吸おいて出された、小盛りの「せいろそば」
…ん?、蕎麦、ちょっと太くなったみたい。
しかもちょっと柔らかめ、今日はたまたま ?。
むんむん香り立っていた蕎麦も、今日はやや穏やか目。
さくっと手繰り終え、
美人女将さんの、にこやかで温かい持て成しが心地よく、
濃厚な蕎麦湯を、ほっこりと頂いて…
ご馳走さまでした~
そういえば、ここで修業した、
「しらかめ」さんもご無沙汰、又行きたいな…
「そばきり 典座」
世田谷区南烏山5-17-10
03-3309-6754
11:00~14:30 / 17:30~22:00
水曜定休
禁煙
2007年 5月14日 「お昼のセット」 せいろと穴子の蒸しご飯
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そうそう、丁寧で暖かな応対がうれしいお店です(u_u*)~
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