2時を回ろうかとする時間。しかもこんな天気の中、既にお客さんはない中で、すぐににこにことしてご主人が顔を出して下さる。
「今日は自転車じゃないの？」
と、私の事をも覚えてくださっていたのが、とてもうれしい。

「まだ･･･、時間、大丈夫ですか？」
と、少々不安になり尋ねると、
「ぜんぜん、大丈夫ですよ」
と、笑顔で答えて下さり、ゆったりとした木のテーブルに腰を下ろす。

何にしようか･･･と、品書きを広げ、「これにしちゃおうか」と、前回訪れた時から、気になっていた「ほろ酔いセット」を思い切って選んでしまう。
選べるお酒は、日本酒をとも思ったが、又少々歩いてきて喉も渇いてしまったので、二人でビールを選んでお願いする。



この素朴でほのぼのとした店内に、ご主人の笑顔で、なんだかほっと落ち着いた気持ちになり、改めてビールで乾杯～



程なく、「ほろ酔いセット」の蕎麦味噌が出される。
表面を香ばしく炙られた蕎麦味噌には、蕎麦の実、葱と共に、鰹の刻んだものが入っていて、これが旨い。

そして、「掻き揚げ」「海老天」「鴨焼き」から選べるお料理を、私が掻き揚げを選ぶ。



ぷりぷりとした小海老に小柱がたっぷり入った掻き揚げは、カリカリとして香ばしい。つまみつまみ頂く掻き揚げは、ビールにもぴったり



友人の選んだ、「鴨あい焼き」は、たっぷり胡椒が振り掛けられ、身の柔らかい、美味しい鴨焼き。



ご主人を含めて話なども弾み、すっかり満喫した思い

さて、そろそろお蕎麦を、と。
「ごめんなさい、十割一枚しか残ってないんです」
とのことで、二八と十割を二人で取り分けて頂くことに。

まず出されたのは、「十割そば」。



隙間ないほど覆う、様々な色合いの蕎麦の星々。挽きぐるみで色の濃い蕎麦は、野趣さあふれた佇まい。
出された途端、顔を寄せるまでもなく、立ち込める濃い香り。その香ばしい香りに、思わずうっとり･･･。



口に含むと、ざらりと掠める舌触りに、しっとりとした腰。
かみ締めると、じゅわ～っと口いっぱいに広がる濃厚な風味は、まるで駄々茶豆か小豆のような、甘みのある味わい。

ん～、これはたまらない･･･
既に一食食べているにも関わらず、すすすすっと食べてしまった、極上の蕎麦。

続いて出された「二八蕎麦」も、これもびっしりと蕎麦の欠片で覆われた挽きぐるみの蕎麦。



見た感じ、香りは十割とほぼ同じだが、口に含むと、こちらの方がやや滑らか。するりとした心地よさが加わり、食べやすくなっている。



風味ももちろん、濃いナッツを思わせる味わいがしっかりと広がり、こちらも十分美味しい。
ただ、比べると、やはり十割の風味の濃さには、やはり格別･･･。

優しく白濁した蕎麦湯を、ゆっくり頂き、これでやっと満たされた、幸せな心地でいっぱいに。

「又いらっしゃって下さいね」
と優しく微笑んでおっしゃって下さるご主人の姿が、心にほっと暖かく、絶対に又来よう！と心に思う。

ご馳走様でした～
いい、お店だなぁ･･･。
ああ、このお店が、もっと近くにあったらいいのになあ～っ。


＊お品書き
ざるそば 840円、おろし 1,000円、野菜天ざる 1,050円、海老天ざる 1,360円、掻き揚げ天ざる 1,360円、鴨汁 1,470円、十割そば 1,000円、かけ 840円
ランチ（そば、とろろ飯、そば豆腐、そばぜんざい）980円、
ほろ酔いセット（やき味噌、天ぷら、そば、酒又はビール）2.100円

そばがき 840円、蕎麦豆腐 310円、かきあげ 730円、野菜天ぷら 520円、海老天ぷら 730円、やきみそ 520円、鴨あいやき 840円、
ビール 570円、地酒（ひこ孫）700円



自家製粉、粗挽き　本物の蕎麦をあなたに「石碾そば　庄栄」

横浜市都筑区荏田東2-1-31-2
045-942-4587
11:30～15:00 / 17:30～20:30
無休！（月～水は昼のみ）
禁煙　P２台　
前回の訪問

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