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    つれづれ蕎麦 
    目黒 「小菅」 「なめこおろしそば」にランチの「とろろご飯」
    2021年09月30日 (木) 17:17 | 編集

    9月も終わろうとするのに、ちょっと歩くと汗ばむ陽気。

    21-9-30 みせ

    さっぱりとした蕎麦が食べたいなと、
    目黒でのお昼は、久しぶりの「小菅」さん niko.gif

    目黒 「手打そば 小菅」

    昼ちょっとすぎ、扉を開いた店内はまだまだ満席。
    さすがの人気店、入り口でしばし待ち…、

    21-9-30 しな

    ようやく通されたカウンターで、
    置かれている品書きを眺め、

    本当はぶっかけの「なめこおろしそば」だけど、
    「つけ汁でもできますよ(^^)」と女将さんの言葉に、
    「なめこおろしそば」に決め、
    ランチセットの「とろろご飯」をつけ注文 niko.gif

    21-9-30 そば

    待つこと程なく、目の前に置かれた、
    つけ汁スタイルの「なめこおろしそば」。

    21-9-30 そばあぷ

    蒸篭にはらりと盛られた蕎麦は、
    ややグレーの、平打ち風細切り。

    21-9-30 そばたべ

    ふんわりと広がる、蕎麦の香り。
    きりっと締り、平打ちの歯ごたえが心地よく、
    じわじわと香ばしく甘みがあり、
    久しぶりの「小菅」さん、お蕎麦美味しい love.gif

    21-9-30 そばたべ2

    予め汁と和えられた「なめこおろし」は、
    なめこでおろしにとろみがつき、
    絡まった蕎麦は風味が膨らむ。

    21-9-30 そばゆ

    頃見て出された蕎麦湯を注ぎ、
    なめこおろし汁をたっぷり味わい…、

    21-9-30 とろろ

    「ランチセット」の「出汁巻き玉子」はふわっふわ。
    ほろりとろりのとろろご飯も美味しく、
    ぱくぱく完食、お腹もいっぱい。

    ご馳走様でした~ hahha.gif

    お蕎麦はもちろん、
    女将さんの応対が本当に素敵で…、
    来てよかった、又来よう、そう思わせる、
    心も暖まったお昼ごはん ふわふ~1


    19-3-28 暖簾
    「手打ちそば 小菅」

    目黒区目黒1-5-16    
    03-3491-2132
    11;30~15;00 / 17;30~22;00
    日曜休  
    禁煙



    2019年 3月28日 「せいろ」「カレー丼セット」
    2017年 2月 9日 「かけそば」にランチの「とろろご飯」
    2014年 3月21日 大根たっぷり「なめこおろし」
    2013年 3月14日 とろとろの「とろろ蕎麦」
    2011年 4月28日 「錦そば」
    2009年 1月29日 「せいろ」に「ランチのとろろご飯」
    2008年 5月 8日 穴子天せいろ
    2005年 8月24日 夜にふらりとせいろそば
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