立川での所用後、急ぎ向かった店内で、
迎えてくれるご主人の笑顔が嬉しい 。



壁に貼られた品書きも、
夏からすっかり冬の料理と入れ変わり…、



カウンターに腰を下ろし、
早速お願いした、お目当ての「海鮮がんも」 。



蓋を開けば、ふわりと広がる湯気の中に、
出汁に浮かんだ、ふっくらとしたがんも。



箸を入れたら、ふっくらほろほろ。〜。
中から零れる、海老に帆立貝柱　、



蟹身にキクラゲが混ざったがんもに、
とろりと蕩ける百合根の甘み。
くぅ〜、これぞ口福…



そして…、毎年の冬の楽しみ、



去年は食べ逃した、「カレー南蛮」 。



注がれた汁は、様々な野菜を煮込んだすり流し風、
奥深く円やかな旨味にスパイスが利き
じわじわと広がる辛さがクセになる。

しばし蓮華が離せな〜い 。



この汁をたっぷりと絡めた蕎麦は、
きしめん風幅広の蕎麦。

もちもちとして、カレーで蕎麦の甘みが引立つ、
この絶妙な組み合わせがたまらない。
はふっはふっと後は夢中〜 。

蕎麦を食べ終えたら、なんと、ご飯が。



残った汁に盛り入れ、
これ又旨い、和風カレーリゾットに。
最後の一滴まで、あますことなくカレーを堪能〜 。



そっと出された蕎麦茶に、
蕎麦茶とマカデミアナッツの自家製クッキー。

ゆっくりとご主人とお話しできた事も嬉しく、
ほっと心安らぐ昼下がり。

ご馳走様でした〜

早く又、ゆっくりとコースを頂ける日々が、
戻ってくることを切に願って・・・。

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