扉を開き入ると、広々として雑然とした店内は相変わらず。
肩肘張らずに済む、この気安さにほっとさせられ、
空いていたテーブルに腰を下ろし、早速品書きを手にし見ると…



ここも夏仕様、「ランチメニュー」に「冷やしすだちそば」が加わった 。
以前から食べてみたいと思っていた、このメニュー。
…なのだが、今日はさっくりと「もりそば」を食べたい気分。



…と、丁度隣のテーブルに運ばれて行く「カレー」がとっても美味しそう。
ぷ～んと香るカレーの匂いに誘われて～

車の中で「蕎麦屋のカレー」の話をしてた事もあって、途端に頭がカレーカレー。
ならば、と半カレーのつく「カレーセット」を頼んでみよう♪。
彼は、「天丼セット」に決めたようで、早速注文。



程なく出されたお蕎麦は、ボリューム満点。



丸い蒸篭にこんもり盛られた蕎麦は、角がきりっと立った、
躍動感ある、男気感じる凛々しい蕎麦。



香りは強くはないが、ほわ～っと穀物の香りを感じられ、



手繰り口に含むと、布恒仕込の、むちむちっとしたしっかりとした腰。
弾力ある蕎麦をゆっくり噛みしめれば、蕎麦の味わいがじんわりと。

汁は、やや甘さが口に残る、濃いめのしっかりとしたつけ汁で、
このしっかりとした蕎麦にも負けていない。

量もたっぷり、これだけでもすっかりお腹が満たされたのだが…



食指そそられた、カレーをば。



ご飯少なめで頼んだので、ご飯の盛りは薄く、その分カレーがたっぷり。



スプーンですくい食べてみると、おっ、これは美味しい
これぞ蕎麦屋のカレーという、まろやか風味一杯に、
ことことに混まれた野菜の旨みが、奥にじんわりと支えている。



一方、彼の天丼もてんこもり。
立派な海老を筆頭に、茄子にししとう、ブロッコリーにかぼちゃなどなど。
かなりボリュームあるようで、彼もすっかり満腹になったよう

気さくで優しく応対して下さるお母様が、温かく、
奥の厨房からきちんと挨拶して下さる、まだお若いご主人。
なんだか、心がほっこり温かくなるようなお店で、いいなぁ…と、

ご馳走様でした～

今度こそ、「冷やしすだち」を食べに来よう～

関連記事

• 府中　「心蕎人　さくら」　夏野菜入りトマトスープそば (2012/05/13)
• 分倍河原　「よし木」 感謝のひと時 (2012/04/20)
• 多磨　「たか志」　ホットしょうがそば (2012/04/18)
• 谷保　「季創りそば 膳 奈美喜庵 」　きつねそば (2012/03/11)
• 分倍河原　「よし木」　お料理いろいろ、生打ち三昧 (2012/02/14)
• 分倍河原　「よし木」　生粉打ちの冷かけ (2011/09/06)
• 分倍河原　「よし木」　冷かけそば (2011/07/31)
• 分倍河原　「やざき」 (2011/06/19)
• 谷保　「季創りそば 膳 奈美喜庵 」 (2011/05/29)
• 分倍河原　「よし木」 (2011/05/17)
• 府中　「心蕎人　さくら」　二色そば (2011/04/30)
• 多磨　「たか志」　ホット胡桃そば (2011/02/02)
• 府中　「心蕎人　さくら」　トマトスープ蕎麦 (2010/09/11)
• 分倍河原　「やざき」 (2010/06/26)
• 多磨　「たか志」　枝豆そば (2010/05/18)

スポンサーサイト