…と、暖簾の奥にはまだ回廊があり、ほっこりと灯された提灯が心和ませる。

そして、その先には…、ガラス張りの扉があり、中の様子が目の当たり 。



床張りのゆったりとしたワンフロアに、テーブル席が並べられ、柔らかな明かりに満たされた店内。
ほおっと見とれながら、靴を脱ぎ、ガラスの扉を開き中へと。

「いらっしゃいませ」
すぐに出てきたお兄さんに通され、奥のテーブル席に腰を下ろす。

すでに午後２時になろうとする店内には、ほかにお客さんもなく、やや心細さを感じながらも、やさしく迎えて下さったのに安堵し、置かれていた品書きに目を通す。



品書きは「お昼の品書き」と書かれた一枚紙。
「地酒」の文字に、ちょっと期待していたのだが、お昼にはお酒は出していないよう。
ちょっと残念～
気を取り直し、中から「もり　会津地鶏汁」をお願いする事に。



出されたお茶を頂きながら、ぐるりと店内を見渡していると、なんとも不思議な空間。
板間の広々とした空間に晒しの座布団が置かれた一枚板でできたテーブル席。
そして、使い古された調度品が置かれ、会津の田舎の広間を思わせるかと思いきや、
ギターや、赤い花形のライトなどがあり、アバンギャルドな風情もそこかしこ。

きっちりと型にはめていない、遊び心が見え隠れするこの空間が、なんだか微笑ましく和やかな空気を作っているよう。

改めて、こんな場所で…、気兼ねなくお酒でも頂きたいなぁ、などとふっと思っていると、
目の前に、どの品書きにも付く「玄米ご飯」が添えられて蕎麦が出される。



たっぷりの「地鶏汁」の横に、木の器に盛られた蕎麦。
ダウンライトの明かりを浴び、きらきらと輝く蕎麦は…、なんて美しい。



角が立ち、丹精に細切りされた蕎麦には、透明や薄茶の蕎麦の欠片が混ざり込んだ、繊細な粗挽き。



口に含むと、しゃきっと冷水で締められた感触があり、しっとりとした腰が心地いい。
香りはあまり強くはないものの、するりと落ちるのど越しもいい蕎麦を、何度か手繰り食べ進めて行くと、次第に蕎麦の甘みが広がってくる。



優しくて温もりを感じるような、軽やかに入っていく蕎麦。
これは、美味しい…



そして、添えられた「会津地鶏汁」。
塗りの器に盛られたたっぷりの汁は、濃すぎず、口に含むとふわ～っと地鶏の出汁が広がる旨さ。



これに蕎麦を浸し頂くと、熱が加わった蕎麦は途端に甘みを増し、これが旨いっ。
鶏肉は、しっかりと煮込まれていて、ややパサつき感はあるものの、鶏の旨さも感じられ、何よりもふ～んわり。



すっかり、この汁に浸し浸しと、止まらず食べてしまう。

そして、さらさら熱々の蕎麦湯を注ぎいれ、地鶏汁を頂くと、これが実に美味しい。
温かい「会津地鶏蕎麦」も食べてみたい、とすぐに思ってしまうほど。

最後には、添えて出されたお昼の「玄米ご飯」をも。



ぷるっぷるっとした玄米は味わいがあり、これも美味しい。
しかも…



横の壷には、食べ放題（？）のキムチまで置いてあり、これと一緒にすっかり頂いてしまったら、お腹もいっぱい

こんな場所に、美味しいお蕎麦を出す、こんな素敵なお店ができたなんて…
と、満足感じながらお勘定をと席を立ち、

「福島のお店と、関係あるんですか？」
と、お髭をたやした優しそう～なご主人にお聞きすると、
「そう、その会津の喜多方から、こっちに移ってきたんですよ」
とおっしゃる言葉に、びっくりして
「じゃっ、福島にはお店はもうないんですか？？」
と、さらにいろいろとお聞きすると、
「会津の店がねぇ、ものすごく古くなっちゃって、ぼろぼろでね(（＾＾；
出ないと改装もできないものだから、こっちに移ってきたんですよ」
とやさしく答えて下さる。

そして、こちらでも会津の蕎麦を使い、会津の食材でお料理も出しているそう。
「是非、今度は夜にでも、お酒も一緒に頂いてみて下さい」
と、にっこりとおっしゃって下さる言葉がとてもうれしい。

この素敵なご主人にも、もう一度ゆっくりとお会いしたい。
そして、あの空間でのんびりと、会津のお料理にお酒をも頂いてみたい、
しっかりと心に思いながら、再び坂をえっちらと…。

ご馳走様でした～


そうか…、会津には、でももうないんだなぁ～…


Nさん、ご主人が「よろしく～」だそうです♪



「会津手打ちそば　ら志久庵」　
　　- La 49 an -

港区高輪２－１６－４９
03-3440-0605
11:30～14:30 / 17:30～20:30
第2,4日曜、月曜昼休み
禁煙

関連記事

• 広尾　「たじま」 (2010/05/29)
• 麻布　「祈年　手打茶寮」 (2010/05/13)
• 芝　「案山子」　二周年の宴 (2010/04/30)
• 新橋　「ときそば」 (2010/02/04)
• 芝　「案山子」 (2009/11/07)
• 白金　「佶更」 (2009/10/29)
• 青山　「馳走　喜多おか」 (2009/10/27)
• 泉岳寺　「ら志久庵」　（残念な事に閉店） (2009/09/03)
• 芝　「案山子」　冷したぬきそば (2009/08/20)
• 新橋　「辻そば」 (2009/06/22)
• 新橋　「ひろ作」 (2009/05/25)
• 新橋　「美良」 (2009/05/16)
• 白金　「三合菴」 (2009/04/04)
• 芝　「案山子」　たぬきそば (2009/02/16)
• 六本木　「HONMURA AN」　華麗なる晩餐 (2009/02/07)