かれこれ、２～3年前に一度来たときには、さほどの印象もなくて、それ以来寄ってなかった。。駅どまん前っていう、すばらしい条件なのに。。


駅のロータリーの一角に、すがすがしくあるお店。
何度となく、この前を通ってることか。。


と、中に入ろうと思ったら、自動ドアじゃない！珍しいかも。。
週末の昼時、結構、繁盛してる様子。

中の作りは、以前来たときと同じだ。。
奥に、打ち場があって、二人がけテーブル２つ並んだエリアから見られる。
広い間には、4人がけのテーブル席、二人がけのテーブル席。
小上がりは、やっぱりない模様。。
何人かが、お酒とともに憩いでる様子は、なんか･･･昼どきの、のどかな蕎麦屋風情で、わたしは好き。

さて････、
やっぱり、正攻法で「せいろ」に。
確か、前に来たときはきのこそばを食べたんだった。

と、考えてるとすぐに、せいろが。


丸型のせいろに、極細切りの蕎麦。

そうそう、これ。これだった。。
だから、暖かいつゆだとちょっと物足りなかったのかもしれない。


さあてと、口に含む。
　いいじゃないっ。コシがしっかりした上に、すごく穀物感を感じる。
ものすごく細切りの蕎麦だが、物足りなさを感じさせない。風味もいい。
多分、生粉打ちではないだろうが、つなぎ感をかんじさせない蕎麦で、これはいい。
同じ極細切りのそばだったら、烏山の（有名な）蕎麦屋のそれより、ずっとこっちの方が好きかも。

つゆは辛口の濃い目のもの。
でも、どちらも負けず、蕎麦の甘みに一段買ってる感じでいいよっ
又、きちんと摺ったものである、このわさびの利くこと。。

うーん、今まで、通り過ぎてきたのが、ちょっと惜しい気もしてきた。
あまり細いから、気づかないかもしれないけど、よく見ると、蕎麦には細かい粒子の粒が見えていて、うれしくなる。

蕎麦湯は、ナチュラルなものだけど、白濁していて熱々。
おいしい。

ふむふむ。。
量的には、この辺りだとちょっと少なめかもしれないけど、「おかわりせいろ」が半額以下である辺りも、食べ手の都合に合わせられて（つまみも食べられる♪）いい。

やっぱり･･･、地元もかわいがらなくちゃ。。
又、来ます♪

＊おしながき
せいろ 650円、ざる700円、とろろ 850円、きのこそば 900円、
鴨せいろ 1,500円、天せいろ 1,500円、おかわりそば 300円
定番以外では
冷やしトマトごま酢和え 400円、春野菜の天ぷら 700円、アスパラと茗荷の天ぷら 500円など。

手打ちそば　すゞもり
調布市つつじヶ丘3-31-8　つつじヶ丘シティータワー1F
0424-81-4611
11:30-21:30 月、第3火曜休

関連記事

• つつじヶ丘　「末広」 (2007/11/25)
• 深大寺　「湧水」 (2007/03/25)
• 布田　「たなか」 (2006/08/25)
• 仙川　「家族庵」 (2005/11/28)
• 調布市　布田　「徳兵衛」　天ぷらともり　[惜しむことに閉店] (2005/11/07)
• 調布　「原田」　里山 (2005/10/19)
• 調布　「出雲そば　やくも」 (2005/09/13)
• つつじヶ丘　「末広」 (2005/09/12)
• 国領　「星月」 (2005/07/10)
• つつじヶ丘　「いしかわ」 (2005/07/03)
• 調布市布田　「徳兵衛」 (2005/06/20)
• 調布　「原田」 (2005/06/03)
• つつじヶ丘 「すゞもり」 ○ (2005/04/23)
• 布田　たなか○＋ (2005/03/22)
• 調布「いしもり」 (2004/10/15)

スポンサーサイト