先生宅へ向かう前に、時間もあまりなかったので、久しぶりに「進士」さんへ。
去年食べて気に入ってしまった、茗荷おろし、まだあるかな～



それまでの二八だった蕎麦が、十割に変わってもう久しい。
すっかり、十割そばの看板も板についてきたよう･･･。

田無　「石臼挽き　手打ち蕎麦　進士」