いつも感心させられる情報通の、有名なグルメブロガーManoa さんから、何日か前に鷺宮に手打ちのお蕎麦やさんが出来たと知らせて頂き、早速上げられていたブログを拝見したら、なんだかいい感じ。
鷺宮にほっと入れる一軒があったらな～と、思っていただけにこれはうれしい

早速伺ってみようと思っていたところ、お昼はまだバタバタしていて昼酒～っという感じではないそうで、夜の部に行ってみませんか、とのお誘いを受け、仕事を済ませ鷺宮へ 。

鷺宮北口を降り、目の前に通るバス通り。
ちょこちょことしたお店が並ぶ道を歩いてると、すぐ！。



「江丹別そば」の旗が靡く小さな間口のお店から、ほんのりと暖かな光が漏れている。
入り口横には、まだ新しそうな打ち場に、期待が高まるよう～。

鷺宮　「石臼挽き自家製粉　手打蕎麦　太鼓屋」

太鼓とは・・・、また面白い屋号だな～