ロータリーを渡り、「営業中」の札を確認して、年季を感じる格子の扉を開く。



ほお～、なんともいい感じ 。
使い古されたテーブル席に奥には囲炉裏端。民芸風の懐かしい風景の店内は、優しい空気に包まれているよう。ちょっと疲れ気味の体にすうっと馴染んでくる。

囲炉裏の席も魅力的だったけど、先にお客さんがいたので、窓際の長テーブルの端に腰を下ろす。
ふわふわの座布団は、体をすっと包むようでとても座り心地がいい。

にこにこした花番さんにコップ水を出され、置かれた品書きを開く。
せいろに割子･･･？大好きな若鳥せいろに野生鴨せいろなどなど、冷たい蕎麦、温かい蕎麦、それに天丼などのご飯ものも。何にしようかなあ、と見ていると･･･


お酒のところに目をやると、ここもお酒は一種類のよう。
菊正宗か何かかな？と思いきや、「ひだ正宗」熟成古酒21°と書かれてる。
これは珍しい、一種のみで古酒が置かれているなんて・・。

と、今日は飲むつもりはなかったのに、ついつい「お酒を」、と･･･


程なく盆に乗せられて出されたお酒は、これがなんともレトロな徳利に。
珍しいのは、お猪口が塗りのされた枡で出される。



予め枡に入った枡酒はあっても、自分で枡に注いで飲むのは初めてかも、と口に含むと、これが美味しい。まろやか～な熟成されたお酒は、口当たりがとても柔らかく、後にじわりと酒の旨さを残していく。

充てに出された切り昆布の煮物も、甘さを控えたすっきりとした味付け。

と、何か欲しくなり、「お新香」も追加で。



紅しょうがは(私には）余計だけれど、瑞々しい美味しい糠漬け。
お酒を口に含んだ後のお新香が、清涼感をもたらせてくれる。

とゆっくり味わっていると、ぽつりぽつりとこんな時間にもかかわらず、お客さんが入ってくる。こういうゆったりとした流れが又、心地いい 。

さて、私もそろそろお蕎麦を。
珍しい「割子そば」も気になったが、ちょっと温かいものを頂きたくて、あったらついつい頼んでしまう「鳥せいろ」をお願いする。



程なくして出された「鳥せいろ」は、（「割子」があるから）丸い蒸篭かと思ったが、正方形の蒸篭に盛られて。
薬味は、浅葱にこれも珍しいニラのみじん切り。



まずは、そのまま蕎麦を手繰り口に含む。香り風味は強くはないものの、しっとりとした腰に、冷水で〆られたつるつるっとした蕎麦が心地いい。どこか素朴な感じの残るもので、ほのぼのとした気持ちになってくる蕎麦。



そして、「鳥汁」。熱々の鳥汁は、これも甘すぎない、鳥の出汁の染み出たもの。これはいい。鶏肉は、ちょっと少なめではあるけど、ふわふわで柔らかい。あまりに具が多いより、かえってこのくらいの方が蕎麦を食べやすい。何より、汁がとても美味しい。


「蕎麦湯をご用命の方は申し出下さい」
と書かれているので、（これも面白いなぁ･･･）、花番さんに告げ、お願いした蕎麦湯は、さらさらとしながらもしっかりと白濁したもの。

鳥汁に注ぎいれ頂くと、体もほおっと温まり、すっかり飲み干してしまう。


ん～大満足 　
ひもじかったお腹もいっぱいになり、体もぽかぽか。
花番さんの対応も心地よく、すっかり気持ちのいい思いでお勘定を。

「ありがとうございました～」と、奥からきちんと挨拶してくださるご主人の声を、うれしく聞きながらお店を後に。

ご馳走さまでした～
ここも、いいおみせだなぁ。中休みがないのもうれしいことだし、又、ちょこっと寄ってみよう～ 。


＊おしながき
ざる 800円、割子そば、おろし、納豆 900円、若鳥せいろ、とろろそば 950円、揚げ餅そば 1,100円、山菜そば 1,300円、野生鴨せいろ 1,550円、車えび天せいろ 1,600円、追加割子 200円、追加せいろ 350円、月見、玉子とじ 800円、おかめ 900円など

そばがき 1、200円、しいたけ炭火焼 1,100円、山菜盛合せ 800円、もつ煮 700円、山芋、なめこおろし、板わさ、お新香、板わさ、枝豆 500円、
ひだ正宗古酒 650円、粋蕎 800円、ビール 500円


「手打ちそば　一文字」

東京都豊島区北大塚2-14-2
tel.03-3910-5820
11:30～21:30（～20:00土日）
日・第2土曜定休

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