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    つれづれ蕎麦 
    ふじみ野 「吾作屋」
    2011年09月24日 (土) 23:18 | 編集

    連休中日、久しぶりに志木の温泉に行こう~と、彼。
    ま、又温泉…??(旅行行ってきたばかりじゃ~)

    と思ったのが、志木?、…だったら sunglass.gif
    先日、ふるふるさんが言っていた、気になってるお店に行けるかも。
    という事で、お昼はノープランの彼を、お目当てのお店へ誘導~

    カーナビの指示で従ってみれば、これは又、なんて近距離。
    先日訪れた「むさしの」さんのほとんど斜め前だったとは…。

    11-9-24 店

    緑生い茂る店先に、奥に続くアプローチは、ちょっとした日本料理のお店のよう。
    こんな近くに、又ここも素敵なお店…。

    11-9-24 店つくばい

    と、石畳を歩いていけば、水の張られた蹲があり、

    11-9-24 店扉

    和の趣感じる扉に、ゆうゆうと下がった白い暖簾。

    ふじみ野 「手打ちそばうどん 吾作屋」

    11-9-24 品外

    横には…、休日でもランチがあるのは、うれしいな niko.gif

    ガラガラガラ…と、扉を開き入ると、正面奥には打ち場があり、
    左手には、広々としたお座敷の間。
    びっしりと靴が並び、お座敷は既に満席の様子。

    すぐに出てきてくれた花番さんに、二人であると告げ、
    右側の、ここもやっと一席だけ空いていたテーブル席に通される。
    すごい、人気のお店なんだな~…futt.gif

    11-9-24 品温そば11-9-24 品冷そば

    と、出された蕎麦茶に、品書きを開き見ると、
    豊富に揃った蕎麦にうどんのメニューがずら~り。

    11-9-24 品サービスランチ

    しかも、中には「サービスランチ」なるものもあったが…
    残念、これは「うどんのみ」だ。

    ふと、周りを見渡すと、皆さん、表に書かれていた、

    11-9-24 品ランチ

    このランチセットを頼んでいるようで…、しかも、なかなかお得なこのセット。
    我々もこれにしよう、とそれぞれ選んで、早速注文~niko.gif

    11-9-24 品一品

    待つ間に、さらに品書きを開き見れば、
    一品料理も手頃な価格で、なかなか豊富に揃ってる。

    11-9-24 品夜セット

    しかも、お昼のセット以外に、「夜のセット」まであったりして、
    こんなお蕎麦屋さんが近くにあったらうれしいなぁ、などと思っていると、

    11-9-24 そばきた

    彼の選んだ、「かつ丼・うどんセット」に、
    私の「えび野菜天丼・そばセット」が、程なく出される。

    11-9-24 そば

    お盆の上は盛り沢山、まずは、小さめの蒸篭に盛られたお蕎麦から。

    11-9-24 そばあぷ

    予想を超え、角はきりっと立ち、ムラなく断たれた端正な細切り。
    顔を寄せれば、ほんわ~と、きちんと蕎麦の香りが鼻孔に上り、

    11-9-24 そばたべ

    口に含めば、しゃきっとした腰が心地よく、ほのかに残す香ばしさ。
    二八ならではの、するりと落ちる喉越しも爽やかで…

    おっ、これはなかなかいいではないの hahha.gif
    汁も、出汁を感じる、まろやかですっきりとした素直な旨さ。
    蕎麦に寄りそい、これもいい。

    しかも、見た目よりも量もあり、蕎麦をきちんと堪能し…

    11-9-24 うどん

    ちょこっと交換してみる、彼の「うどん」は、艶々輝く美しさ。

    11-9-24 うどんたべ

    口に含めば、しこしこっとした腰が頼もしく、
    つるるんっと喉越しよく落ちる、ほお、このうどん、これは美味しい futt.gif

    11-9-24 蕎麦湯

    しかも、頃合い見て出された蕎麦湯は、
    思ってもみなかっ別に作られた、とろとろポタージュ。
    しっかり蕎麦の風味を感じる、滑らかな蕎麦湯にすっかり気分も高潮し…、

    11-9-24 天丼

    天丼は、甘辛の塩梅のいい丼ダレが美味しい、
    サクサクからりっと揚がった、美味しい天丼。
    南瓜に、ピーマン、サツマに旨みのある海老があり、これも満足な天丼で…

    11-9-24 カツ丼

    彼の選んだ「かつ丼」も、玉子の綴じ具合がよいらしく、
    顔には満足そうな笑みが浮かんでる futt.gif

    11-9-24 味噌汁

    なめこのお味噌汁が付くのもうれしく、
    手作りならではの、味噌汁にほっとさせられ…、

    11-9-24 マカロニ

    野菜たっぷりの、これも手作りのマカロニサラダも、満足なもの。
    と、すっかり二人で満足な、お昼ご飯に…

    蕎麦もうどんも、きちんと美味しく、豊富な品書きに使い勝手のいいお店。
    雰囲気もゆったりとして心地良く…
    今度は、「十割蕎麦」を食べてみたいな、などと思いながら…

    ご馳走様でした~hahha.gif

    さあて、彼のお付き合い、温泉 de デトックス~



    11-9-24 品こだわり
    「手打ちそば・手打ちうどん  吾作屋」

    埼玉県ふじみ野市苗間586-12
    049-263-2306
    11:00~15:00 / 17:00~21:00(予約のみ)
    木曜定休
    (多分)禁煙
    Pあり



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    コメント
    この記事へのコメント
    旋風と用心棒様
    緑豊かなアプローチなので、気づきにくかったのかもしれないですね(^^)。
    駐車場も完備していますし、ぜひぜひ。

    2011/09/29(木) 11:24:41 | URL | yuka #0kufgj3.[編集]
    とあ様
    ぜひぜひ(^^)。
    ランチも、お蕎麦と丼、丼とデザート、お蕎麦とデザート、など組み合わせもできるうえ、そばもうどんも品書きがいろいろあるのでいいですよ♪。

    志木の温泉、そう!王様…(^^)。
    ここは、いいですね~。
    (顔ソリもしてもらっちゃいました)
    2011/09/29(木) 11:23:35 | URL | yuka #0kufgj3.[編集]
    ふるふる様
    確かに駅からは離れていますが、いい感じのお店ですね(^^)。
    ほのぼのとした良さに温もり、良心的なお店。
    近くにあったら、いいな、と思わせられました。

    うどん、良かったです♪
    2011/09/29(木) 11:20:14 | URL | yuka #0kufgj3.[編集]
    こんばんは。

    うわ!地図見てビックリ
    こんなお店あったんですね!

    何度か通ったことある道ですが
    気が付かなかったな~
    今度行かせていただきますね
    2011/09/28(水) 22:18:46 | URL | 旋風と用心棒 #GAkJEmLM[編集]
    あら、おいしそうっ

    こんな近くにあるんだったら
    今度行ってみようかしら

    デトックス、しましたか~?
    志木だと「お風呂の王様」かな?

    あそこイイですよねぇ~(^^)
    2011/09/28(水) 17:16:41 | URL | とあ #-[編集]
    よかったよかった
    行かれたんですね~~~!

    車がないと、ちょっと汗ばむ場所にあるので足が遠のいてしまって(汗)。

    田舎の素朴な人が普通に心を込めて打っているおそばとうどん。

    ハマるんですよねぇ。

    武蔵野うどんの流れで美味しさはピカイチです。

    嗚呼、行きたくなってきたなぁ~~。
    2011/09/28(水) 13:10:28 | URL | ふるふる #-[編集]
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