入ると、これも、ああ、いいな～、期待を裏切らないこの店内。
天井すぐ下には、年季を積んだ木彫りで書かれた品書きの黒板。



使い古されたテーブル席がいくつか並び、横には畳の小上がり席。
午後３時という時間でも、中休みないお店には何人かのお客さんが集ってる。

我々も空いているテーブル席に腰を下ろし、まずはビールで乾杯～



独特の苦みのあるラガーに、お通しは柿ピーナッツ。
ビールに確かにこれは合う合う♪、と早速、品書きを手にすると…



こ、これはうれしい～、200円からずらりと並んだお料理に、



老舗ならではの充実した種物の並ぶお蕎麦の品書き。
えっ？手打ちのお蕎麦が、もりで450円っ？？



さらに、これも凄い、ご飯物もずら～り。

知ってはいたけど改めて感心し、それぞれ好きな物を頼んだお料理の品々。



あったらやっぱり頼んでしまう「お新香」(200円）に、



トマトと豆腐、キャベツの上にたっぷり揚げ蕎麦の乗った「蕎麦サラダ」（300円）。
かかった胡麻だれがよく合い、かりかり香ばしくて、これは美味しい～



「桜海老のかき揚げ」（300円）は、高さのある立派なもの。
箸を入れると、ささささっと崩れ、油染み一つないさっくさっくの軽やかさ。
三つ葉に、桜海老の香ばしさがじわ～っと広がり、これは絶品～



それに、「竹の子の天麩羅」（これは普通？（＾＾：））も出されたところで、



早速お酒に切り替えようと、見るとこれはいいな 、半合から頼めるよう。



でも、今日は3人いるので、飲んだ事のない「輝ら星の如く」を一合注文。
喉越し爽やかな、すっきりさらりとしたお酒で、これも好み 。



そして、豆腐好きとしては見逃せない「豆腐のステーキ」(400円）。
とろ～りそば汁のあんかけがかけられ、これも旨いっ



続いて、黒龍、八海山…とお変わりをして、出された「にしん」(450円）。
ほんのり暖かい鰊は、ほっこりした身にしっかりと味が染み、お酒にばっちり。



最後は、懐かしい小瓶で出される「金婚」も頂いて…



好物の「鶏わさ」(500円）は、刺身に盛りつけられ、何て美しいササミ肉 。



この山葵の飾り盛りが、又心ニク～イ 。

ふわっふわの身のササミの美味しさをも、十分に満喫して…
そろそろお蕎麦を頂こうと、壁に貼られている気になるメニュー「雪割そば」。



豆腐の白和えを載せた？？、と書かれていて興味シンシン。
せっかくのこの機会、これを冷たいお蕎麦で頼んでみる事に。



程なく出された「雪割そば」。
ほうれん草の緑が見え隠れする様子は、確かに雪割れの景色のよう。



その下の蕎麦は、角が立ち丹精に切られた細切りの蕎麦。
竹の子やほうれん草、油揚げがざっくりと豆腐で和えられ、風味豊か 。



添えて出された小鉢に取り分け頂くと、おっ、これは美味しい

きりっとした腰が心地よく、もり汁に白和えがまぶされた蕎麦は甘みがじわり。
喉越しもよく、これが「せいろ」で450円だなんて、申し訳なくなってしまう。



さらに、町蕎麦屋ならではの「カレー南蛮」も食べてみたくて注文。



とろりとしたカレー汁は、蕎麦屋ならではの優しい辛味。
玉葱の甘みに豚肉がよく合い、絡まる蕎麦が又旨いっ。
ああやっぱり、お蕎麦屋さんのカレーっていいな～、としみじみ。

お聞きすると、鶏肉・長ネギバージョンでも作ってくれるそうで、
こういう柔軟さが老舗の蕎麦屋ならではの有難さ。

となったら、「玉子とじ」も食べたくて…



美しく丼を覆う玉子の帽子に、ちょんっと乗ったナルトがうれしいな



ちょっと甘めでしっかりした味のかけ汁も、昔ながらの蕎麦屋の味わい。
それにからまり蕎麦もダレずにしっかりとした腰が楽しめる。

すっかり頂いたら、もうお腹もいっぱ～い



と、ご主人自ら蕎麦湯を出して下さり、どうしてこのお値段で…？と、お聞きすると、
「手打に変えた時に値上げするのを忘れて…（＾＾；」
と、恥ずかしそうに話す、ハニーマスクのまだお若い素敵なご主人。
機械打ちの両方で出すというのは…？との質問には、

「いや、お客さんすべてに手打そばを食べてもらいたいから…」

と、出前もすべて手打の蕎麦で出しているそう。
昔からのお客さんもいるので…、値上げは考えていないそうで、
なんて、なんて謙虚で涙が出るようなお言葉と、すっかり感動してしまう。

と、手をつないでゆっくりと席を立つ、おじいちゃんにおばあちゃん。
きっと何年も何年も、ここにこうして二人でいらっしゃるんだなぁ～
と思ったら、胸が熱くなるよう。

地元に支えられ、そして地元の人々をも大事になさる、老舗の蕎麦屋。
その4代目のご主人の、この心の広さ暖かさにも、すっかり心惹かれ…

しかも、何よりもこのお料理にこのお蕎麦、そして中休みなしの営業だもの、
もう、これは又是非来たい！と、しっかり思いながらお店を後に。

ご馳走様でした～

楽しくて、素敵な、のんび～りとした午後のひと時…

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