築地での用事が、昼すぎに済んだので、ちょっと歩いてまだ行った事のなかったお店へ行ってみようかな、と向かう。

･･･ のはずだったのだが、途中「布恒」さんの前を通りがかると

「新そば」の文字。

思えば、片松葉で伺って以来だし、もしかしたら、食べてみたいなぁ～と思っていた「春菊切り」かもしれないっっ
と、思わず戸を引いてしまう。

　　「築地　布恒更科」

有名な大森の布恒さんの息子さんのお店。。